Auberginen Black Beauty
Info: Vorzügliche Sorte sowohl für Gewächshaus, als auch Freiland. Die dunkelviolett glänzenden Früchte schmecken gebraten oder in Öl eingelegt hervorragend. Nur gekocht verzehren!
Pflege: Von Februar – Mitte März im Zimmer in Aussaatgefäßen vorkultivieren. Mit 1,5 cm Tiefe in Aussaaterde säen, gleichmäßig feucht halten. Im Vierblatt-Stadium in Töpfe pflanzen, hell stellen. Vollsonniger, geschützter Platz mit nahrhaftem Boden. Ab Mitte Mai ins Freie mit 60 x 80 cm Abstand pflanzen.
Gärtnertipp: Stützhilfe durch Stäbe oder Schnüre geben.
Aussaat: Februar – März im Haus
Keimung: 15 – 20 Tage bei 20 – 25 °C Bodentemperatur
Ernte: Juni – August
Der Inhalt reicht für ca. 50 Pflanzen.
