Speisekürbis Big Max, Große Früchte

Speisekürbis Big Max, Große Früchte

Info: Big Max ist eine beliebte Kürbissorte. Die Früchte werden ca. 30 – 50 kg schwer. Das hellorange bis orange Fruchtfleisch schmeckt als Kompott (süß- sauer), sowie in Suppen, als Gemüsebeilage und in Kuchen. Reifezeit ca. 120 – 130 Tage.

Pflege: Von März bis April in Töpfen im Warmen oder Gewächshaus je 2 – 3 Saatkörner ca. 2 cm tief ablegen, ab Mai direkt ins Freiland säen. Liebt sonnige, ge- schützte Lagen mit sehr nahrhaftem Boden, ideal ist der Komposthaufen.

Tipp: Kürbis beschattet den Kompost ideal. Sie finden hier auch am besten die reichlich benötigten Nährstoffe. Die Ranken über den Kompost leiten.

Aussaat: Vorkultur: März bis April; Freiland: Mai

Keimung: 6 – 10 Tage bei 25 – 25°C Bodentemperatur

Ernte: September – Oktober

Der Inhalt reicht für ca. 5 – 7 Pflanzen.